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La Classe des Gourmets

Sud-Ouest - Août 2013

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Grégory Coutanceau : le coucours " Le Chef des gourmets" remet le couvert

Le chef Grégory Coutanceau lance avec « Sud Ouest » la 3e édition de son concours réservé aux amateurs.

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Sud-ouest Le mag - Avril 2013

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Le passeur de La Rochelle

La Classe des Gourmets de Grégory Coutanceau fait le plein. Les élèves les plus aguerris y réalisent des plats de chefs.

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Sud-Ouest - Août 2013

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G. Coutanceau : le coucours " Le chef des gourmets" remet le couvert

Le chef Grégory Coutanceau lance avec « Sud Ouest » la 3e édition de son concours réservé aux amateurs.

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Le journal des femmes - Octobre 2012

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Pour fêter l'ouverture récente de sa nouvelle école de cuisine et de sommellerie La Classe des Gourmets, le chef Grégory Coutanceau nous a invité, en partenariat avec l'Office de Tourisme de Charente-Maritime, à découvrir la richesse gastronomique de la région. C'est Natalia Kriskova, fidèle lectrice du Journal des Femmes, qui a participé à cette escapade gourmande. Elle nous livre son témoignage. Au programme de ce séjour gastronomique : découverte des produits phares du terroir tels que les huîtres de Marennes-Oléron, les moules de bouchot, le cognac et le pineau des Charentes, ou encore l'élevage des autruches, récemment implanté dans la région. Balades entre terre et mer, de l'Aunis à la Saintonge, de la ville à la ferme, rencontres avec des producteurs passionnés, moments de partage et de convivialité en compagnie du chef rochelais Grégory Coutanceau.

 

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Sud-Ouest Gourmand - Juin 2012

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Des cours à toutes les sauces.

 

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Sud-Ouest - 2011

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Stress en cuisine.

 

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Le Chef - Avril 2012

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L'école de cuisine de Grégory Coutanceau déménage.

 

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Le Chef - Avril 2012

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La Classe des Gourmets s'installe dans un nouveau lieu.

 

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Coffrets Cadeaux

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Grégory Coutanceau
1 Rue de la Chaine
17000 LA ROCHELLE
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contact@gregorycoutanceau.com

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